大きな盲点③

今回は③になります。まだ今までの記事を読まれていない方は①、②も読んでいただけるとより大きなゲシュタルトが構築できると思います。もちろん、この記事から読んでいただいても問題ありません。

今回はファスティングについてです。ファスティングは断食のことです。広く一般に浸透しているファスティングのやり方は、酵素ドリンクを飲みながら1日に数リットルの水を飲む。というやり方があるかと思います。人参ジュースやりんごジュース（砂糖が添加されていないもの）のみを飲むとか、コールドプレスといって野菜や果物を圧縮するすることで汁のみにして飲む。など様々な方法論があります。

ファスティングは急にやるのではなく、前日もしくは数日前から食事を徐々に減らしていき終了してからも少しづつ増やしていく。など細かなやり方はたくさんあります。これらはファスティングによる、脳の現状へ戻そうとする働きをごまかしたり、身体への負担や負荷を和らげるためにあるのでしょう。

一般的なファスティングをする理由として多いのは、ダイエットと美容目的が挙げられると思います。ダイエットは食べないわけですから短期間で体重（短期の場合はほとんどが身体の水分であることが多いですが。）は落ちていきます。美容目的に関しては、たった数日の断食で肌が綺麗になったり身体が軽くなったりと良い効果も期待ができます。

私たち人類は数百万年前からずっと、飢餓と共に生命活動・生産活動を行なってきました。その他の動物もまた同じです。日本で言えば、おおよそ誰もがこんなにもご飯を食べられるのなんて、まだ100年前ですらないのです。つい最近、私たちはこんなにも飽食な時代を生き始められたのです。しかし実際はどうでしょうか。明らかに食べ過ぎ、飲み過ぎなどによる生活習慣病と一括りにされてしまうような病気が社会の中に蔓延っているわけです。

何を隠そう、私自身が2型の糖尿病になってしまっていたのです。

私自身が食生活・食への信念を見つめ直すきっかけともなった出来事です。また後日糖尿病に関する記事を書きますのでここではこれ以上深掘りせずいましょう。

総じて私は現在どのような食生活を送っているかと言えば、糖質をカットしたり、ヴィーガンを取り入れたり、ファスティングをしながら模索中というわけですが基本はナッツ類（アーモンド・くるみ・ピーカンナッツ・マカダミアナッツ）を食べています。飲み物は水とコーヒー、柿の葉茶が多いです。乳製品は控えています。

そのような食生活を送りながら、ほとんど毎月継続的に数日間のファスティング期間を取り入れています。基本は少食で粗食でヴィーガンですが、お肉お魚もたまに食べているというわけです。

ただ糖質は常に気にしており、米やパン・小麦粉を使った料理、お菓子全般は食べません。ナッツがメインでありおやつのような役割にもなっています。ただ注意点としてはナッツ類はカロリーが高いですから、油断してぽりぽり食べてしまうと身体が重くなってしまったり消化に負荷がかかってしまう可能性があります。

何か1つの信念や形式を持つのは、それはそれで簡単なことなのかもしれません。人類皆が食事をせずに、水と空気と太陽だけで生きていけるなら良いのかもしれません。もしくは、何も考えずにただ現状維持を続けていく。それもまた簡単なことでしょう。常に抽象度の高い思考をし続けることは、かなりのエネルギーを使いますし答えのわからない計算をずっとしているようなものです。しかし現状の遥かに外のゴールを実現していく過程では当然のプロセスともいえるのです。

しかしそれは決して苦であり不幸なものではありません。無意識がゴール実現へ動き出せば、そのような思考や行動も自然な行動となっていくのです。

次回④で一連のテーマは最後になりそうです。次回またお会いしましょう。